Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Hebridas_Exteriores Asterix_el_galo_-_como_obelix_se_cayo_en_la_marmita_del_druida_cuando_era_pequeño Hana_Financial_Group Antoni_Villalonga Asparagus_scaber Historia_del_idioma_español Arachnites_lutea Misterioso Herencia_de_amor_(telenovela_argentina) Attagenus_aurantiacus Monte_Agradable Historia_meteorológica_del_Huracán_Katrina Atari_TT030 Guarea_francavillana Holcomb_(Misuri) Héctor_Carreño_Seaman Area_metropolitana_de_Baltimore Mitología_hinduísta Harreberg Hermandad_de_las_Penas_(Málaga) Arteaga_(Vizcaya) Himnos_de_los_estados_de_México Moldovenesti Andrés_García_Calle Miphragtes Anisacate_(animal) Grupo_de_Artillería_10_Teniente_General_Bartolome_Mitre Aviacion_Naval_de_Rusia Hallazgos_epigraficos_de_Iruna_Veleia_en_2006 Artefacto_de_Kingoodie Ataque_de_las_FARC_a_carcel_de_Picaleña Historia_de_la_corte_suprema_de_chile Hòa_Binh Ministry_Of_Sound Aulo_Plaucio Guiñada Haces Humberto_Monroy Montana_Sǎr Home_Sweet_Homediddly-Dum-Doodily Gymnuromys_roberti Ministerio_de_Medio_Ambiente_y_Medio_Rural_y_Marítimo_de_España Aoria_nepalica Avenida_Tacna Miss_Venezuela_2000 Ayarzagüena Hector_Calegaris Angela's_Ashes_(novela) Ascalón Hombre_de_cro_magnon Arroyo_El_Rey Huesos_metacarpianos Antona_Garcia Antonio_Lavedán Auguste_Francois_Marie_Glaziou

html map