Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Tirania_(Antigua_Grecia) Sala_hípetra Tirso_Gonzalez_de_Santalla Siyer-i_Nebi Saint_Didier-en-Velay Sociedad_Tolkien_Peruana Station_Jean_Macé Santurtzi_(Vizcaya) The_road_trip_to_Harvard Tirucallia_antisyphilitica San_Juan_Gualberto Teatro_Coliseo_de_la_Merced San_Lázaro_(Paraguay) Sherwood_Manor_(Connecticut) Trasero Terremoto_de_Yogyakarta_de_2006 Societas_Privata_Europaea Sillon_del_Diablo Tiroteo_en_Academia_estatal_de_petróleo_de_Azerbaiyan Saint-Barthelemy-le-Plain Seleccion_nacional_de_rugby_de_Argentina Tara_Hills_(California) Senilidad Singuili Selección_femenina_de_fútbol_del_Canadá Transporte_en_los_nuevos_PAUs_del_norte_de_Madrid Temazcal The_Massacre_(álbum_de_50_Cent) Teoría_de_la_coherencia Sinfonía_concertante_(Prokófiev) Sierra_de_Santa_Ana TVCanaria Somnambulismo Selección_de_baloncesto_de_Bulgaria San_Demetrio_Corone Sretenski_Bulvar Temporada_de_1996_y_1997_de_la_IRL_(Indy_Racing_League) TU_9 Techno_thriller Suite_espanola_Op_97_(Albéniz) Stenotarsus_pauli The_Third_Album Sentarō_Kawanishi_(¡Oh,_Mi_Diosa!) Taltalia Satureja_clamintha_var._nepetoides Sementina Sociedad_Industrial_y_Agrícola_de_Guadiaro Taiga_de_siberia_occidental Tanya_Chisholm Shinobi_jutsu Tangipahoa_(Luisiana) Toussus_le_Noble Saint_Paulet_de_Caisson Tratado_de_Libre_Comercio_entre_Colombia_y_Estados_Unidos_(TLC) Sillería_(desambiguación)

html map