Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Sanctacaris Sacramental_y_Penitencial_Cofradia_de_Nuestro_Padre_Jesus_Sacramentado_y_Maria_Santisima_de_la_Piedad,_amparo_de_los_leoneses_(Leon) Saʿban Thousand_Foot_Krutch Saint-Aubin-des-Châteaux Signario_tartésico Spermophilus_fulvus Thorbjørn_Jagland Sinostosis_craneal Thorbard_av_Møre Sindrome_anemico Tamias_obscurus Sadovi_(Guiaguínskaya,_Adiguesia) Societat_Catalana_d'Estudis_Juridics The_Yellow_Sea_(película) Saint_John_(Canada) TIE_Bomber Santa_Claus_y_Los_Súper_Enanos Ted_Jensen Telescopio_espacial Sistema_visual_humano Sessilanthera Silene_noctiflora Selección_de_seven_de_Chile Sunset_Harbor_(Carolina_del_Norte) Sapium_paranaense Selección_nacional_de_rugby_de_Japón Santa_Maria-Poggio Socoroma Son_jalisciense Temporadas_de_la_Major_League_Soccer Sur_de_Libano Songs_about_William Tosafot Soldadura_de_atmosfera_Gaseosa South_Heart_(Dakota_del_Norte) Señorío_de_Irlanda Saccourvielle Sibulán Teresa_Cristina_de_Borbón Thryothorus_nicefori Terremoto_de_Escandinavia_de_2008 So_Long Ticengo Segunda_División_de_Montenegro_2006/07 Senorío_de_Ramla Tony_Hall Toma_de_conciencia So_Far_So_Good..._So_What! Sólidos_totales_disueltos Síndrome_de_Ellis-van_Creveld Tocotronic Tratado_Echandi_Fernández Saint_Bernard_(Leyte_del_Sur) Sarbakan

html map