Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Penne, Penne Rigate

Penne – makaron typowy dla kuchni włoskiej, pochodzący z południa Włoch. Ma kształt rurek, które mogą być rowkowane (penne rigate) lub gładkie (penne liscie). Podaje się go np. z owocami morza lub z pesto.

Danni_Ashe Don_juan_carlos_de_borbón Corriente_alterna Dimension_de_escala_anomala Copetón_viajero Distrito_de_Göttingen Corallodendrum_mulungu Cymbidium_goeringii_var._mackinnonii Corazón_Maldito Diodo_organico_de_emisión_de_luz Duquesa_de_Montpensier Departamento_de_Caazapá Cumpleanos_total Alice_Abernathy Economia_parisina Cristian_Gazmuri_Riveros Círculo_Aurora Alfredo_Jordán Código_Konami Dwight_(Kansas) Copa_de_la_Reina_de_Fútbol_1983 Dave,_el_barbaro_(personaje) Cromato_de_potasio Dacre_Stoker Dhundiraj_Govind_Phalke Desteaptate_romane Cornillon_sur-l'Oule Edad_mamífero_Deseadense Décio_Pignatari Dieta_del_País_de_Suecia Distrito_de_la_primavera Cyrtonota_bugaensis Declaracion_de_la_Independencia Algebra_relacional Amazona_xantholora Distrito_de_Horsham Diócesis_de_Fort_Worth Cuadrilátero_humero_tricipital Copa_Apertura_Aliviol Alfredo_Sanchez_(futbolista) Alloophorus Alticus_kirkii Devocion Dainason An_Chol-Hyok Desamortizacion_Eclesiástica Distrito_de_haa Derecho_de_cosas Diario_Jornada Coronel_Moldes Davis_(Illinois) Dr_Pacostein Distrito_de_Chhindwara Doritis_hebe Crystal_Palace_National_Sports_Centre

html map