Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Bigoli

Bigoli (także: bigui, pincinelli, w Toskanii podobny makaron to pici[1]) – rodzaj http://www.podloga-drewniana.biz.pl/tag/fabryka-kopii-lublin/ włoskiego makaronu, wywodzącego się z regionu Veneto. Bigoli ma formę długich nitek zbliżonych w typie do http://www.podloga-drewniana.biz.pl/tag/indila-sos-chomikuj/ spaghetti, jednak o dużej średnicy (około 3 mm). Wytwarzany jest z pełnej mąki (odmiana miękka pszenicy lub gryczanej[2]) albo z semoliny[3]. Dawniej w produkcji używano kaczych http://www.medycyna-i-zdrowie.com.pl/tag/cajmel-instagram/ jaj[4]. Tradycyjnie podaje się go z dwoma podstawowymi sosami: z kurzej wątróbki lub z cebulowo-sardelowym[5].

Bolitoglossa_chinanteca C.V._France Campeonato_Europeo_de_Voleibol_Masculino_de_2009 Carmen_Fraga_Estevez Barqueiros_(Mesão_Frio) Bidens_comosa Bianzano Cana_(Unidad_de_longitud) Cazafantasmas_(parapsicologia) Campomanesia_rugosa Casares_de_las_Hurdes_(Cáceres) Carl_Lee_Perkins Carenidium_concolor Batalla_de_Resaca_de_la_Palma Campeonato_Mundial_de_Triatlón_de_1992 Brian_Hart_Ltd. Barbie_en_una_aventura_de_sirenas Catedral_de_la_Santa_Cruz Castillon_(canton_de_Arthez_de-Béarn) Cavetown_(Maryland) Carlos_Cavendish_Bentinck Cardenales_creados_por_Benedicto_XVI Bioquímica C.A._Basanez CRLF BMC_Racing_Team Bandera_de_santo_tome_y_principe Campeonato_Sudamericano_Femenino_de_Básquetbol_Sub-17 Años_480_a_C Campeonato_mundial_A_de_hockey_patines_masculino_de_1964 Castex_d'Armagnac Borja_Enrique_Ayesa Batalla_de_Casilino Buddleja_truncata Batalla_de_abra_de_la_cruz Beuvron_en-auge Carlos_Ibánez Buchon_granadino Ceratobranchia_joanae Campylocentrum_jamaicense Barrio_Universitario_(Berisso) Carlos_Navarrete_Cáceres Brahea_armata Catedral_de_Cristo_Rey_en_Atlanta Centrolene_solitaria Bailleul-le-Soc Bigenditia Bailando_por_un_sueno_(Perú):_Primera_Temporada Centro_Nacional_de_Artes_Tradicionales Batalla_de_Cinoscefalos_(364_a_C_) Centrosoma Canton_de_Mennetou-sur-Cher Cebollinos Bernardino_António_Gomes Beach_volley

html map