Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Argos_(Grecia) Hemigrammocharax_lineostriatus Herotiano Halaf Aquí_mando_yo_(telenovela) I.C.A.E. Antonio_Hernández_Gil Athens_(Virginia_Occidental) Avicultor Morena_Clara Asociación_de_Empresas_de_Software_Libre_de_Euskadi Apatlaco_(estacion) Gyrus_cingulatum Aoni_Production IMC Asociacion_Psiquiátrica_de_Estados_Unidos Arturo_Araújo Arroyuelos_de_Friburgo Antonio_Valdecantos Anís_verde Andropogon_confertiflorus HJ_Fahrtenmesser Halimium_multiflorum_ß_microphyllum Ayudas_a_la_navegacion Mujer_Policia Aranas_marcianas Guerra_de_Sucesión_de_Baviera Huracan_Chantal_(1989) Mojón_(señal) Hospital_de_la_Universidad_Nacional_de_Taiwán Historia_de_las_Religiones Anos_1250 Annona_pisonis Angiografia Archivo_Histórico_de_Asturias Guerra_de_Indochina Ayette Hakushon_Daimao Aurora_Quezón Armand_Marie-Jacques_de_Chastenet,_Marqués_de_Puységur Guillermo_Suárez_(futbolista) Animal_de_Ediacara Hejira Hardcore_melodico Munera_(Albacete) Antonio_Nuñez_Jiménez Aydendron Artix_(Pirineos_Atlánticos) Helicóptero_AH-64_Apache Hyaenidae Hernán_Gruber_Odremán Area_metropolitana Andrej_Sartassow Hospital_de_Clinicas_José_de_San_Martin Analisis_y_diseno_orientado_a_objetos

html map