Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Isla_Hebao Juan_II_de_Castilla_y_León Jon_Jauregi Isabel_de_la_Cerda_Perez_de_Guzmán Juan_Munoz_Peralta Josip_Višnjić José_Maria_Gonzalez Kyle_Bartley La_Croix-sur-Gartempe Johann_Günther_Bach_(1703_1756) La_Selle_en_Coglès Lista_de_etimología_indigena_en_las_Americas Jim_Nolan Javiera_Díaz_de_Valdés Know_Your_Enemy_(cancion_de_Green_Day) Isabel_de_Borbon_Infanta_de_España Kjaersgaard La_Goutte_d'Or Larix_speciosa José_Martin_París La_mosquitera Johann_Nikolas_Böhl_von_Faber La_Balada_de_Galaver Kainato Jeff_Samardzija Jastrzebie-Zdrój Jose_Pedro_Fuenzalida Krystian_Legierski Lista_de_canciones_de_Tupac_Shakur Leyrieu Instituto_de_Seguridad_Social_del_Neuquen Ioakim_Korsúnianin Jose_Saul_Wermus Jorge_Juan_Santacilia Italia_en_la_Eurocopa_2012 Las_Hebridas La_440 Juicy_Lucy Jourgnac Jose_Corzo_Gomez Laboratorio_Submarino_2021 Iveta_Benesová Jorge_Garcia_Tunon Lista_de_Primer_Ministros_de_la_República_de_Turquia Jorge_Luna Lesnoi_(Uspenskoye,_Krasnodar) Interregno_ingles Les_Sorinieres Kaser Laurens_de_graaf John_Opie John_Milne Isla_Rodriguez Lidia_Litvyak Las_profecias_de_Amanda

html map