Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Juan_Granell Liga_Nacional_de_Baloncesto_Profesional_de_México Jose_Maria_Satué Juan_Urkizu Lilium_pendulum Liga_ecuatoriana_de_fútbol Isabel_Gómez_Munoz Laurent_Marquis_de_Gouvion_Saint-Cyr Isla_Ersha Laureano_Nazar Jóvenes_a_orillas_del_Sena Institucion_de_Inversion_Colectiva Isla_Kolguyev Lenore_(desambiguación) Kerststol JALT_Le_Mans Jesus_María_(río) Isla_Lobos_(Veracruz) Leonor_Maria_Josefa_de_Habsburgo Liberacion_de_Baja_California Lepturichthys_dolichopterus Isla_de_San_Martin_(Banglades) Jesús_Núnez Komarr_(novela) Jan_van_Kessel_hijo Jardín_Botánico_de_la_Habana La_última_noche_de_la_humanidad Jigoku_Sensei_Nube La_Colle Juan_Antonio_Vallejo-Najera Koch ItAli_Airlines Josep_Coll_i_Bardolet Life_in_Cold_Blood Kathopanisad Jorge_Drexler Lenguas_oceanicas Korsákov Itifálico Licoreros_del_Pampero Journal_of_Geology Kristian_Pless Lidia_Mirchandani Juegos_deportivos_nacionales_de_colombia Juana_mendez Julia_de_cartago Koc La_Ribera_Alta Kathryn_Ann_Sackhoff Juan_Vizcaíno Knipolegus_lophotes Juan_Cabet Kamal_Ibrahim_(presentador) Le_Chant_des_mariees International_Film_Festival_Rotterdam

html map