Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Moneda_10_centimos_euro Himno_Nacional_Brasileno Morihiro_Saito Guijo_de_Galisteo_(localidad) Monte_de_la_tentación Archaeoglobaceae Aznalcollar_(Sevilla) Montgomery_(Texas) Api_(bebida) ISO/IEC_27000-series Misil_guiado_por_infrarrojos HD_160691 Hilal_Al-Quds Hexagrama_39 Autostrada_A18 Haenianthus Moose_Creek_(Alaska) Monolepta_merkli Håkon_Sigurdsson Areca_erythrocarpa Gta4 Hermenéutica_cristiana HD_693 Idioma_sesotho Avenida_Velez_Sarsfield_(Cordoba) Arquidiócesis_de_Merida-Badajoz Movimiento_activista_pedófilo Aster_graveolens Hideyuki_Umezu Aulacophora_excavata Armada_de_Italia Hamilcoinae Mu`allaqat Araba-Álava Heinrich_Sylvester_Theodor_Tiling Monos_Lanudos He_loves_me..._He_loves_me_not Mount_Parnassus Minke_común Asociación_Antiguos_Alumnos_de_La_Salle Hylocharis_chrysura Asociacion_Medica_del_Departamento_Castellanos Autofelación Ara_a3 Monasterio_de_San_Salvador_de_Valdedios Apolineo Arum_libani Ministerio_de_Transporte_y_Obras_Publicas_(Uruguay) Animacion_experimental Grupos_de_Operaciones_Especiales_(Espana) Andres_de_Grecia Ano_368 Heteropyxidaceae Antonio_Cancado Modular_Digital_Multitrack

html map