Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

En_tiempos_del_Tío_Roberto Faros_de_Chile Edwin_Booth El_salto_del_tigre Estación_de_Sentier Francisco_Sigoney_y_Luján Entrenadores_del_Valencia_Club_de_Futbol Festuca_gautieri_subsp._scoparia Feria_Internacional_del_Libro_del_Palacio_de_Mineria Facultad_Regional_Paraná Faro_de_Candás Film_Andes_S.A. Francesc_Espanol_Coll Fosfolipido Florin_hungaro Faiões Esclusas_de_Trollhattan Escuela_Tecnica_Superior_de_Ingenierias_Informatica_y_de_Telecomunicacion_(Universidad_de_Granada) Ernest_Urtasun El_Salvador_(desambiguacion) Escudo_de_salamanca F-18_Hornet Empireo El_misterio_de_Edwin_Drood Fernando_Bonilla El_Chanfle_2 El_gran_problema Fototrofo Elíptica Eucaris Elecciones_autonómicas_de_la_Comunidad_de_Madrid_de_2003_(26_de_octubre) Estacion_de_París-Austerlitz Eric_Coleman_(baloncestista) Electronic_Arts_Canada Euneomys_chinchilloides Filologia_Espanola Elecciones_estatales_de_Quintana_Roo_(1993) Fontanezier FK_Kom_Podgorica Francisco_Flores_(futbolista) Euphorbia_nevadensis Espectros_del_Anillo Ferrocarril_de_fukui Estilo_dórico Erythrina Fagara_fagara Enrique_O._Aragon Faud_Abdurakhmanov El_increíble_hombre_menguante Everton_Giovanella Festival_de_la_nieve_de_Sapporo Estación_de_Riodecanyes_-_Botarell Epistephium_frederici-augusti El_País_de_las_Maravillas Everest_Premium_Lager_Beer

html map