Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Penne, Penne Rigate

Penne – makaron typowy dla kuchni http://www.discimus.pod-ogladac.pulawy.pl włoskiej, pochodzący z południa Włoch. Ma kształt rurek, które mogą być rowkowane (http://www.formam.pod-ogladac.pulawy.pl penne rigate) lub gładkie (penne liscie). Podaje się go np. z http://www.initio.pod-ogladac.pulawy.pl owocami morza lub z pesto.

Centurion_Defender_of_Rome Biblioteca_de_Oviedo Cascada_Kegon Castillo_de_Viñuelas Benjamín_Cid Canton_de_Boëge Basilán_(ciudad) Baños_arabes_de_la_zubia Biton_kraekolbei Bikini_(desambiguación) Catedral_de_Cajamarca Campeonato_Mundial_de_Voleibol_Masculino_de_1986 Cesar_a_la_mejor_película_francófona Campaña_de_las_Islas_del_Almirantazgo Bandera_de_Errentería Barbaro_rivas Carl_E_Sagan Cesáreo_de_Armellada Biberstein Añil_(tinte) Bésayes Brooke_Wyckoff Castillo_de_Forchtenstein Campeonato_Mundial_de_Esgrima_de_1954 Benesmer Caida_y_recuperación Chapó Berta_Soler Baturro_(linguística) Calceolaria_tomentosa Breno_Vinícius_Rodrigues_Borges Basaburua_(Navarra) Cataleg_d'autoritats_de_noms_i_titols_de_Catalunya Beppu,_Oita Chanoz_Chatenay Barcelona_(Río_Grande_del_Norte) Cephaloleia_erichsonii Basilica_Paulii Binibeca_Vell Berto_Martinez Brujería_(desambiguación) Batallas_de_la_Guerra_hispano-estadounidense Celda_secundaria Breaking_the_Habit Carvilia Chapultepec_de_Pozos Caballero_de_la_mano_en_el_pecho Caida_y_recuperación Ceskoslovenska_televize Casilda_Ordonez_Ferrer Cala Bulbocodium Beta_atriplicifolia Box_(desambiguación) Barbara_McNair

html map