Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Amaranthus_abyssinicus Daleks David_Ruiz Dendrochernes_cyrneus_cyrneus Diego_Gomez_Manrique Dominic_Pressley Cool_Papa_Bell Dara_Mohammed_Habeib Diego_"El_Cigala" Dianthus_liburnicus Dentex_barnardi East_Millinocket_(Maine) Copiapó_(volcán) Discurso_sobre_la_Ogdoada_y_la_Eneada Dimitri_Alexandrovich Dreikanter EUR_100 Ecuación_de_velocidad Cristhian_Mora Alzamiento_de_las_clavellinas Dramaturga Disgrega Ecuación_de_Shockley Distrito_electoral_de_Indianola_(condado_de_Red_Willow,_Nebraska) Cristina_Hoyos Amerijet_International Crisis_de_deuda_pública Cupressus_lindleyi Demi_Live!_Warm_Up_Tour Copa_Sul_Minas Coronel_Mayor Dimitar_Rangelov Diego_Jaén_Botella Distrito_de_Miedzychod Craig_Venter Cuenca_alta Descr._Pl._Nov._Rar._Fedtsch. Dainihon_Itangeishateki_Noumiso_Gyaku_Kaiten_Zekkyou_Ongenshuu Dragan_Tarlac Criquebeuf_sur_Seine American_History_X_cellent Daidō_Moriyama Coryphopterus_lipernes Cuatretonda Coral_Gables_Elementary_School Ecología_del_paisaje Corruco_de_algeciras Ana_María_Martínez_Sagi East_Carolina_University Delley-Portalban Crassula_decussata Domeyrat Cristina_de_Tiro Costus_(pintores) Dexítea_(desambiguación)

html map