Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.
|
Rodzaje makaronów:
|
| Anelli
| | Agnolotti
| | Bavette, Bavettine
| | Bigoli
| | Cannelloni
| | Conchiglioni
| | Eliche
| | Farfalle, Farfalline, Farfalloni
| | Fusilli
| | Gemelli
| | Gnocchi, Gnocchetti
| | Lasagne, Lasagnette
| | Linguine
| | Penne, Penne Rigate
| | Pizzoccheri
| | Ravioli
| | Rotelle, Ruote
| | Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
| | Spighe
| | Tagliatelle
| | Tortellini | | Bolognese |
|
Lasagne, Lasagnette
Lasagne (l.p. lasagna) (wym. lazania) – rodzaj makaronu w postaci dużych, prostokątnych płatów, a także danie przygotowywane na bazie tego makaronu.
Makaron jest uprzednio gotowany lub układany na sucho (gotowy, dostępny w sprzedaży) w prostokątnym naczyniu, na przemian z warstwami farszu.
Następnie potrawa jest zapiekana. Farsz stanowią najczęściej warstwy sosu pomidorowego z mięsem, beszamelu i sera,
układane do wyczerpania składników, chociaż zdarzają się przepisy na wersje wegetariańskie i na słodko.
Danie podawane jest na gorąco. Potrawa ta pochodzi z Włoch.
Tournon-Saint-Martin
Sancho_Ramirez_de_Aragón
Sancho_IV_de_Leon_y_Castilla
San_Basilio_(localidad)
Santiago_Alonso_Cordero
Tanakaea
Salamanca_(Nueva_York)
Savigne-sous-le-Lude
Tanque_sismico
T._O._Engset
Transgression
Saint_Julien_la_Vêtre
Shinju-kyo
Tabebuia_shaferi
Striptease_(LP)
Senado_de_la_Provincia_de_Buenos_Aires
T_72
Terrell_McIntyre
Till_the_Wheels_Fall_Off
Saint_Charles_la_Forêt
Taca_de_Prata
Tourtiere
Sainte_Marie-du-Mont
Star_Wars:_Clone_Wars_(serie_de_televisión_de_2003)
Temporada_2014_del_Campeonato_Mundial_de_Rally
Sitio_de_bilbao
Tratado_de_Haxama
San_Marti_de_Centellas
Sarothamnus_scoparius_var._leiostylos
Sunnmøre
Tapices
Santa_María_(Cansahcab)
Temporada_2002/03_del_Torneo_Argentino_A
The_Robbers_Cave_Experiment
Seleccion_de_fútbol_de_Afganistan
Tomas_Cherizola
Spergularia_longipes
Seven_de_Londres
San_Luis_(provincia_de_San_Luis)
Saṃnyasin
Traversa
San_Bartolomeo_Val_Cavargna
Seleccion_de_básquetbol_de_Angola
Shikao_suga
Tercer_sexo
The_Wedding_(novela)
Taanit_Ester
Sistema_Nacional_de_Informacion_de_la_Educación_Superior
Svetli_Put_Lenina
Starbrick
Sofiivka_(Raión_de_Berezivka)
Semana_Santa_en_Almeria
Soyuz_20
Stanisław_Leszczyński
The_Vanishing_(pelicula_de_1993)
|