Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Chummidae Chelidonium_aurantiacum Adan_Buenosayres Why_(Arizona) We're_No_Angels_(película_de_1989) XI_Región_Aisen_del_General_Carlos_Ibanez_del_Campo Xanthium_catharticum Conosia Volumen_atómico Clase_SASEMAR_2 Vernoil_le-Fourrier Consejería_de_Medio_Ambiente_de_Andalucía Colombeia_(Canal_de_televisión) William_Charles_Macready Chessbase Circuito_callejero_de_adelaida Aceros_nipalensis Villa_Hidalgo_(San_Luis_Potosí) Abune_Antonios Control_activo_de_ruido Venta_Alcedo Aeropuerto_Internacional_Sunport Volcán_de_Chiriquí Zoran_Savic Velez_Malaga_(Malaga) Agli Companía_Nacional_de_Transmisión_Electrica Vermivora_bachmanii Wau_Salaam_FC Cneo_Calpurnio_Pison_(cónsul_7_a._C.) Cis_sinicus Condado_de_Clearfield Actionscript Westwood_Studios Volcan_(Jujuy) Chris_Chataway Advertencia_Miranda Acceso_Oeste Chenay_(Marne) Children_of_the_Corn_VI_666_Isaac's_Return Warner_Bros._Records Cimanes_del_Tejar_(Leon) Charles_Rosen Verónico_Lozana Consejo_Audiovisual_de_Cataluna Yela Club_Futbol_Sala_Castro_Urdiales Abu-l-Tayyib_Ahmad_ibn_Husayn_al-Mutanabbi Abierto_de_Estados_Unidos_1976 Whisky_Romeo_Zulu Abrigo_de_cochantoria Acrocomia_crispa Ciudad_Tecnologica_de_Konza Aisha Colaspoides_laysi

html map