Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Shōichi_Yokoi Sergey_Stakhovsky Solanum_muricatum Shigure_Sōma Salome_Ureña_de_Henriquez Tifonomaquia Sitio_Conte Tierra_de_infancia Selección_de_Chile_de_futbol_playa Theatre_des_Champs_Elysées Scott_Irwin Salon_de_la_Fama_del_Béisbol_Profesional_de_México Tecnico_superior_universitario_en_aviónica The_Ex_(película_de_1997) Sam-skara-hīna Strip_Me Temax Tolimenses Solo_Snuka Sherbet Telêmaco_Borba Sitio_de_Ciudad_Rodrigo_(1810) Staunton_(Virginia) Shakai_Taishūto Semitono_diatónico Sergei_Gorlukovich Santa_María_del_Tiétar Transmutación_nuclear Saint_Jean-la-Bussiere Stanisław_Ulam Stéphane_Stoecklin Singles_Sales Thomas_H._Marshall Saint_Pierre_de_Cernieres Territorio_de_orleans Torneo_Tercera_División_2014-15 Torneo_La_Gran_Alternativa Se_de_Lisboa The_Gods_Must_Be_Crazy Schismatoglottideae Salpidema_testaceonotata Saint_Germain_des-Pres_(Maine_y_Loira) Semproniano Thalictrum_tuberosum Threskiornis_melanocephalus Silvestre_Sacallán Siddhartha_Gautama Sunny_Baudelaire Sentence_Of_Death Thomas_Rabou Tour_de_Hesse Saint_Front_la-Rivière Sensilias SpVgg_Bayern_Hof Simbolos_astronómicos

html map