Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Club_Atletico_Argentino_de_Marcos_Juarez Comunidad_de_la_seducción Aldonza_Lorenzo Wiler_(Lötschen) Aesculus_assamica ATPasa Clasificación_trófica Const Aeropuerto_Quảng_Trị Aeropuerto_de_wainwright Zoológico_y_Jardín_Botánico_de_Eala Académico Combretum_lepidopetalum Walther_PPK William_Hillebrand Club_de_Accionarado_Popular_Ciudad_de_Murcia Vena_emisaria_mastoidea Wisin_vs._Yandel:_Los_Extraterrestres_Otra_Dimension Adrian_Mierzejewski Woods_of_Ypres Xerxes_I Chicago_house Acanthocereus_pentagonus Zorro_vinagre Winchelsea Ciudadela_Robledo Acer_polymorphum_var._kaempferi Valle_de_la_Luna Xi'an Wall-E Alberto_III_de_Habsburgo Victor_Anino_Bermúdez Villainville Window_Rock_(Arizona) You_Were_../Ballad Chaturvyuha Charite Vila_Cã Alderw. Volumen_molar Alejandro_Acosta Val_d'Épy Al_Ğazzār_as_Saraqusṭi Aequidens_metae Warzone_2100 Collinia_humilis Yocasta_(satelite) Wolf_(río) Villanueva_(La_Guajira) Cocina_brasilera Aeropuerto_de_Ciudad_Real Abadía_de_Saint-Gilles Adiós_Sui_Generis_parte_I_&_parte_II Conrad_McRae Clasificación_de_UEFA_para_la_Copa_Mundial_de_Fútbol_Playa_FIFA_2011

html map