Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Ofensiva_Lvov-Sandomierz Nicole_Durazno Padronelo Ocentejo Musica_Folklórika_de_México Pan_Tadeusz Plaza_Mayor_(Medellin) Nick_cave_and_the_bad_seeds Pokemon_Diamond_y_Pearl Novela_griega_de_aventuras Nueva_Plata Noidans_lès_Vesoul Phineas_and_Ferb:_Across_the_Second_Dimension_in_Fabulous_2D Pariza Por_la_cabeza_de_Ignacio_García Pastis_51 Plan_del_Zapote Pablo_Cantos Pentapleura_subulifera Nothoprocta_pentlandii Museo_Municipal_de_Montcada Novo_Lazarevskaya Nacida_ayer_(película_de_1993) Organizacion_territorial_de_Kirguizistán Módulo_(patrón_de_diseño) Orden_Militar_de_la_Stella Nueva_Escocia_(Entre_Ríos) Politica_familiar_de_España Neguev Plan_de_Ordenación_del_Territorio_de_la_Costa_del_Sol_Oriental-Axarquia Original_Sin:_The_Story_of_Goddamnit Otjozondjupa_(Namibia) NASA Playo_José Península_del_Yucatan Nadolol Osvaldo_Puccio Pasivo_ambiental Nuclei_pulvinares Orchiodes_resupinatum Platymantis_cheesmanae Palacio_Metropolitano_de_Lviv Parque_Natural_de_la_Brena_y_Marismas_del_Barbate Pedro_Garcia_Barros Naniwa Paris_(album_de_Paris_Hilton) Operación_Jirafa Pont_De_Varsòvia N-Gage_QD Natsume_yuujin_chou Nobusuke_Kishi NASCAR Onee_sama OYA PATH

html map