Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Linguine

Linguine (linguini) - włoski makaron pochodzący z Ligurii, a dokładnie z Genui, bardzo podobny do klasycznego spaghetti.
Różnią się tym, że linguine jest spłaszczony.
Podaje się go np. z owocami morza lub pesto.

Test_Drive_Unlimited Televisora_comunitaria_de_michelena Samuel_Molina Saurobroma_iguanense Senior_(educación) Sinfonía_n_16_(Mozart) Santa_Ana_de_los_Huacaras The_Redemption Seminario_de_Málaga San_Jorge_(Huesca) Saint-Amant-de-Boixe Shigellosis Santa_Clarita,_California Segunda_Division_B_de_Espana_2009/10 Sierra_Blanquilla_(Málaga) Saigón Storaged_Melodies Saint_Saturnin_du_Bois To_Autumn Siilinjarvi Steve_Williams_(luchador_profesional) Scott_McDonald Saito_Musashibo_Benkei San_Isidro_de_Polot Tras_el_pasamontañas Smári_McCarthy Separados Sociedad_Gastronómica Serranazo Saint-Thome Saint-Germain_(Alto_Saona) San_Lucas_(California) Teoría_del_Dominó San_Julian_(León) Serlo_de_Hauteville Salas_de_cine Star_City_Casino_(Sídney) Soleyar Tocon_(Granada) The_Wonderful_Wizard_of_Oz Sumitrosis_tibialis Tombolo_(Italia) Sauvakävely Teofilisco_de_Rodas Santiago_de_Méndez Subsidio_eclesiástico Teorías_de_la_conspiración_masónica Templo_y_exconvento_de_los_Santos_Reyes_de_Metztitlán Síndrome_de_Donohue Taifa_de_molina San_Remo_(Italia) Saxofón_Tenor Tmesiphantes Satán_vive Serie_Mundial_de_béisbol_de_1906

html map