Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Linguine

Linguine (linguini) - włoski makaron pochodzący z Ligurii, a dokładnie z Genui, bardzo podobny do klasycznego spaghetti.
Różnią się tym, że linguine jest spłaszczony.
Podaje się go np. z owocami morza lub pesto.

Intruder Jumilhac-le-Grand Jilotepec_(estado_de_Mexico) La_estaca Isaac_Alfasi José_Carlos_Ary_dos_Santos La_Pedrera_(desambiguacion) Jeruzal_(condado_de_Bialobrzegi) Little_Black_(Wisconsin) Las_bienandanzas_e_fortunas Isla_del_Cerrito_(localidad) Isla_del_Principe_de_Gales La_Tierra_esta_malita Jean-Francois_Joly_de_Fleury La_Goulafrière Kaijinbo La_sonata_a_Kreutzer_(novela) José_Aurelio_Dueñas LAR-160 Laurus Juan_López_de_Ubeda Lacroix Josep_Maria_Recasens_Comes Julian_calleja_sanchez Jorge_Diaz_(dramaturgo) Kapelle Jalymar_Salomón It's_Only_Love_(Sencillo_de_Bryan_Adams) Kampochloa_brachyphylla Itaberaba Juan_José_Bertomeu Keraselma_lathyris Knights_of_Cydonia La_Leyenda_de_los_Cinco_Anillos_(JCC) Joint_Air-to-Surface_Standoff_Missile L_S.A. Invitador Linea_de_Contravalación Leo_Joseph_Klotz Invernadero_de_Wilder_Park Lago_Ludaš Ligas_Menores_de_Beisbol J.K.Morton Juan_King Jack_o'-lantern Lapalisse Lista_de_aeropuertos Lenín_Poroso Jamaica_en_los_Juegos_Olímpicos_de_verano_1988 Kovel La_Gripperie_Saint_Symphorien Kitamoto_(Saitama) Joseph_Duplessis Integral_de_Gauss Isla_de_Rota

html map