Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

UH_Downtown Rumania_en_los_Juegos_Olimpicos_de_Atlanta_1996 Río_Dulce_(Argentina) Romano_Pontífice_emérito George_F_Houston Gloria_(película) François_Petis_de_la_Croix Restrepia_lansbergii SOMISA Ruta_del_ámbar Río_Eveno Municipio_de_Warren_(condado_de_St._Joseph,_Indiana) Rhaptocarpus Uaupesia_tijucana Ricardo_J._Vidal Russky_Vityaz Muntader_Al_Zeidi Municipio_de_Berwyn Municipio_de_Tompkins_(condado_de_Jackson,_Míchigan) Glitch_(informática) Sabado_noche Fustiñana_(Navarra) Trofeo_Ramón_de_Carranza_2010 U_S._Bureau_of_Engraving_and_Printing Fábrica_Textil_La_Constancia_Mexicana Galues Iglesia_de_Santa_María_la_Mayor_(Velez-Malaga) Río_dnieper Rupicolas Río_Diyala SIPG Trichomycterus_santaeritae Municipio_de_Wild_Rose_(Dakota_del_Norte) Ruta_de_Rhode_Island_123 Freddy's_Dead:_The_Final_Nightmare Función_de_paridad George_Moorhouse Municipio_de_Kennebec_(condado_de_Monona,_Iowa) Gallegos_(Ávila) Geodesía Inigo_Joaquin_de_la_Serna_Hernaiz Fusil_Murata Fuerte_de_Santo_Domingo Municipio_de_Pine_Island_(condado_de_Goodhue,_Minnesota) Municipio_Simón_Rodríguez_(Anzoátegui,_Venezuela) Gasteria_pillansii Municipio_14 Idolo_de_Tara Union_Civica_(Uruguay) Glasnik_zemaljskog_muzeja_u_Bosni_i_Hercegovini Ulm_(Alemania) Unidades_tradicionales_de_Estados_Unidos Rio_Guaítara Gearhart_(Oregón) Glimepirida

html map