Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Riville Rodrigo_Pinto_Guedes Municipalidad_de_Vecpiebalga Giuria Municipio_de_Ida_(condado_de_Monroe,_Míchigan) Ugedei Idjwi Geminga Rubén_Cuevas Municipio_de_Jefferson_(condado_de_Lackawanna,_Pensilvania) União_Democratica_Nacional Gangstar_Rio:_City_of_Saints Iglesia_Católica_en_Colombia Fuerza_Aerea_de_China German_de_Serbia Rio_Ribera_de_Cala Fredonia_(Dakota_del_Norte) Río_Damjurts Iglesia_Ortodoxa_Ucraniana_Autocéfala_Canónica Fuerza_Aérea_de_Pakistan Tropicalismo_apache Rockingham_(Georgia) Rodolfo_(desambiguación) USM_Bel-Abbes Municipio_de_Union_(Dakota_del_Norte) Fremont,_California Unión_de_Docentes_de_la_provincia_de_Misiones Trillville Garciinae Giga_(desambiguacion) Tu_Corazón Iglesia_de_Nuestra_Señora_de_la_Asuncion_(Lora_del_Rio) Municipio_de_Camp Republica_Serbo-hungara_de_Baránya-Baja Ulrico_Zuinglio Gillespie_Field_(estación_del_trolebus_de_San_Diego) Universidad_Autónoma_Indigena_de_Mexico SNES_Jr Roman_Reigns Tumba_de_Ramses_III Municipio_de_Flora Gelada Municipio_de_Bethlehem_(condado_de_Henry,_Misuri) Féy Relinda Uñado Gharbi Frode_Johnsen Universidad_Francisco_Gavidia Tú_(single_de_Jeremias) Musculus_fibularis_tertius Gerard_Bucknall Fulco_I_de_Jerusalén Rev._Anacardiac. Rowena_(Oregón)

html map