Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Tupaia_glis Freienwil STEM Iglesia_de_Santa_Maria_la_Mayor_(Benavente) Gaia_2 Rep._Bot._Exch._Club_Soc._Brit._Isles Rey_de_Reyes_(título) Gargoyles Twining_(Míchigan) Try_This Gneo_Papirio_Carbón Frédéric_Lemaitre Rouffy Rhinella_spinulosus Umari Ronde_van_Het_Groene_Hart Franz_Rosenzweig Union_General_de_Trabajadores_de_Andalucia Río_Dee_(Gales_e_Inglaterra) Iglesia_de_Santo_Tomás_Apostol_(Villalbos) Ulex_boivinii_var._tazensis Tupolev_TB-3_4M Rio_Aripuaná Ruđer_Bošković Inferencia_estadistica Triangulación Georgia_en_los_Juegos_Olímpicos_de_Turín_2006 Municipio_Cruz_Salmeron_Acosta Gallina_andaluza_británica Ultimate_Ultimate_1995 Municipio_de_San_Juan_del_Río_(Querétaro) Municipio_de_Arbana_(condado_de_Stone,_Arkansas) Incidente_de_Mainila Municipio_de_Parnell_(condado_de_Polk,_Minnesota) Fórum_Barcelona_2004 Trébol_de_prado Municipios_de_Alemania Gelsa Municipio_de_Aurelius_(condado_de_Ingham,_Míchigan) Roberto_Carretero Municipio_de_Forward_(condado_de_Butler,_Pensilvania) Fuerza_Aérea_Imperial_Etíope Geraecormobius_spinifrons Igualapa_(municipio) García_Núñez Ruina_(comic) Rueda_de_Falkirk Réseau_express_régional_d'Ile_de_France Tumba_del_gigante Municipio_de_Wakeman_(condado_de_Huron,_Ohio) Gleditsia_sinensis_var_nana Geografia_de_Soria Riqueza_ecologica Ingeniería_de_elevación Gallina_Utrerana

html map