Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Gemelli

Gemelli (dosł. bliźniaki) - rodzaj włoskiego makaronu w formie dwóch zwiniętych razem wstążek[1], stosowany najczęściej do zapiekanek lub sałatek makaronowych[2]. W istocie wstążki są zlepione i tworzą jeden kawałek ciasta[3], wyglądem zbliżony do fusilli[4].

Hornero_de_pico_pálido Arctino_de_Mileto Honoré_d'Urfé Mundial_de_fútbol_de_1966 Moda_Lolita Guazapa Guerra_de_Abril_de_1965_en_la_República_Dominicana Mini_espías_3_D Höfuðborgarsvæðið Mordella_panamensis Arrondissement_de_Nerac Ibón_Uzkudun Aristobrotica_discreta Gustavo_Baylón Hrašćina Hawaiian_Ocean_View_(Hawái) Muldoanich Anders_Ångström Apache2 Asociación_para_la_Lucha_Contra_las_Enfermedades_del_Rinón Arpad_Šterbik Muerto_(Puerto_Rico) Avenida_Boyacá_(Buenos_Aires) Guksu_bibim Asociacion_de_amigos_de_la_Unión_Soviética Monuments_and_melodies Montigny_lès-Conde Arte_barroco Auto-estrada_A25 Hospital_de_la_Real_Piedad Araucano_(ao-53) Gutter_Ballet Monasterio_de_Cremiso Mister_Fixit Gustavo_Díaz_Ordaz_Bolaños Aulacophora_oblonga Moll_(uva) Hacienda_Temozon Arco_del_Pópulo Hiroto_Honda_(Tristan_Taylor) Guerras_de_los_magnates_de_moldavia Highwaymen_(película) Arqueología_postprocesual Arteria_circunfleja_ilíaca_profunda Honda_CR_Z Monumento_a_Narcis_Monturiol Avanti!_(Periodico_Italiano) Hombre_de_Nankin Héctor_Lastra Humedales_de_Liubliana Movida_manchega Movimiento_Independiente_para_una_República_Autentica Huelga_medica_de_1964_en_Belgica Australia_Samoa Guerra_anglo-turca_(1807-1809)

html map