Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Lenguas_de_la_Union_Europea Lista_de_lugares_nombrado_por_Simón_Bolívar Juanelo_(webcómic) Les_Clayes_sous-Bois Jelle_Vanendert La_Chapelle_sur-Furieuse Julio_Chávez La_merienda_campestre La_Aurora_(Galletas) Kinemantra Kol_Israel La_cueva_con_huesos Jacksonville_FL Lessonia Judíos_Persas Kyū_Jō_Show!! Juslapena_(Navarra) Lengua_(canción) La_Grande_Hermine Lara_Croft_Tomb_Raider_Anniversary Juan_Bautista_Altolaguirre Isostasia José_del_Río_Sainz_(Pick) Lesdins Jardin_Botanico_Martin_Cardenas Laurus_montana Leño_(banda) Items_de_The_Legend_of_Zelda La_filosofía_de_libertad Johann_Christoph_Friedrich_Schiller Juan_Cruz_Ruiz_de_Cabañas_y_Crespo Kengo_Mashimo Joaquin_Albarrán_y_Domínguez Ley_de_oferta_y_demanda Juan_Ignacio_Reyes Juan_Marin_"El_Juani" Kay_Addams Liga_de_Campeones_de_la_OFC_2010/11 Jardín_Botanico_de_Pekín Jefe_(heráldica) Justicia_para_todos Lama_(Alta_Corcega) Liberty_(pueblo) LAV_Olmedo-Zamora-Galicia La_Barre-en-Ouche José_Luis_Quiñónez John_Adams_(miniserie) Janus_Zeal Jesús_Montane Liga_de_Campeones_de_la_EHF_2011-12 Ligusticum_discolor La_Batalla_por_el_Planeta_de_los_Simios Intel_QuickPath_Interconnect Josep_Maria_Servitje_Roca Kaio_Hiroyuki

html map