Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Expedición_Barradas Fernando_Escartin_Coti Euphorbia_bubalina Fedora_(pelicula) Favonigobius_aliciae Frank_Uwe_Laysiepen Eylo_Alfonsez FICON Estacion_de_Torre_del_Baro Exhibicion_aérea_de_Paris Frank_Ramsey_(baloncesto) Estacion_de_Cornellà_Centre Elecciones_autonómicas_de_Madrid_del_26_de_octubre_de_2003 Enrique_Ladron_de_Guevara Eva_María_Pérez_López Fedia_paniculata Federico_Jimenez_Losantos Ferrocarril_Urquiza El_Segundo,_California El_Saxo_en_el_jazz Erlinsbach_(Argovia) Emigracion_e_influencias_linguisticas Evelyna_capitata Facción Felipe_Sanchez-Roman_y_Gallifa Ferenc_Toldy Escudo_de_Salamanca Forever_(canción_de_The_Beach_Boys) Flor_de_tilo Expulsión_de_los_judios Elecciones_generales_de_Botsuana_de_1999 Estado_de_Wisconsin Estacion_de_Part-Dieu Feminista Epistemología Embajadores_de_España_en_Bélgica Felix_Sabroso Francoise_Dorleac Fontanelle_(Nebraska) Encomienda_americana Evolución_teista Fonit_Cetra Falco_zoniventris Fernando_de_Válor_y_Córdoba_(página_de_desambiguación) Elephantopus_sericeus Erno_Gero Etara Francisco_García_(baloncesto) Elecciones_parlamentarias_de_Cuba_de_1981 Extraescolar El_Astillero_(Cantabria) Estadio_Brigido_Iriarte Fluttertonguing FIFA_Series_(videojuegos) Emiliano_Zapata_(Hidalgo)

html map