Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Pentilamina Penichrolucanus_copricephalus Pasarela_del_Museo_de_la_Ciencia Nuria_Fergó Oceanic_2000 Nosema My_Summer_of_Love Naos_(arquitectura) Nueva_Granada_(república,_1830-1858) P.Beauv. Pacto_entre_alcaldes People_(magazine) NORAD Países_musulmanes Planificación_y_Desarrollo Norwood_(Kentucky) Parpolígono Partido_Socialista_Obrero_Espanol_de_Andalucía Pomponazzi Ocymum_Sanctum Picolezna_Menudo Ohio_Valley_Wrestling Norte_(diario) Partido_judicial_de_toro NGC_4921 Natalia_Majluf Parade Partido_de_Exaltacion_de_la_Cruz Orchestral_Manoeuvres_In_The_Dark Parroquias_de_Suecia Nefropatía_hipertensiva Neizamánovski Onosmodium_revolutum Personalismo_comunitario Oreogeum Pastel_de_ángel Museo_de_Arte_Jaime_Morera_(Lerida) Ortopeda Pequeña_Niña_Grande Numenios_de_Apamea Plan_d'Aups_Sainte_Baume Novelas_de_aventuras Museo_de_Hanói Poligono_industrial_de_El_Balconcillo Poecilia_hispaniolana Platostoma Nigoy_(Santa_María) Pallacanestro_Roma Pampaphoneus New_Beaver_(Pensilvania) Pierre-Charles_Fournier_de_Saint-Amant OoOE Pablo_Ariel_Paz N-Butil-litio Museo_Nacional_de_Antropología_y_Arqueología_(Perú)

html map