Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

General_Teran Iglesia_de_Santa_Maria_la_Mayor_(Talavera_de_la_Reina) Indiferencia Robinson:_La_Gran_Aventura Rio_Zeya Rudolf_Martin Georg_Simon_Klügel S/2001_J_4 Rosso_Relativo Twentynine_Palms_Base SCI1_1 Ilham_Heydər_oglu_Əliyev Trudy_Tomis Unión,_Progreso_y_Democracia Iglesia_de_Santa_María_(Islas_Malvinas) Rodrigo_González_(músico_chileno) Independentistes_dels_Paisos_Catalans G.O.D. Rosario_Penon_(San_German) Globocnik Rubén_Figueroa_Alcocer Gobernacion_de_Quneitra Iglesia_Parroquial_de_Calig Roberta_Smith Unión_Internacional_de_Telecomunicaciones_(UIT) Infección_por_micoplasma General_Isidoro_Resquin_(San_Pedro) SS_CC._Valparaíso Urdiales_(Cantabria) Municipio_de_Jefferson_(condado_de_Miami,_Indiana) Reina_escocesa Río_Karun Galunggung Indre-et-Loire Rio_Cris Gmina_de_Przygodzice Ifigenia_en_Áulide_(desambiguación) Iglesia_fortaleza_de_Nuestra_Senora_de_los_Angeles Giro_frontal_superior Gene_Cernan SMS_(serie_de_television) Giacomo_Agostini Túnel_d'Aragó Tripoli_(distrito) STEs SNM Fraumünster In-band_on-channel Futbol_playa_en_los_Juegos_Suramericanos_de_Playa_Manta_2011 Gigio_Artemio_Giancarli Urroz_de_Santesteban Urtain,_el_rey_de_la_selva..._o_así Técnica_Crisoelefantina Reut Gastao_Vidigal_(Sao_Paulo)

html map