Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.
|
Rodzaje makaronów:
|
| Anelli
| | Agnolotti
| | Bavette, Bavettine
| | Bigoli
| | Cannelloni
| | Conchiglioni
| | Eliche
| | Farfalle, Farfalline, Farfalloni
| | Fusilli
| | Gemelli
| | Gnocchi, Gnocchetti
| | Lasagne, Lasagnette
| | Linguine
| | Penne, Penne Rigate
| | Pizzoccheri
| | Ravioli
| | Rotelle, Ruote
| | Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
| | Spighe
| | Tagliatelle
| | Tortellini | | Pasta |
|
Agnolotti
Agnolotti – odmiana włoskich pierożków ravioli, danie typowe dla Piemontu.
Agnolotti wypełnia się farszem mięsnym z pieczonej wołowiny i warzyw (ewentualnie sera).
Tradycyjnie są wykonywane z makaronu jajecznego i mają kształt kwadratu o boku około jednego cala.
Prostokątne noszą natomiast nazwę Agnolotti al plin i są najpopularniejsze w rejonie Langhe i Monferrato.
Gotuje się je we wrzącej wodzie i podaje z roztopionym masłem i szałwią oraz posypuje startym parmezanem.
Możliwe jest także zaserwowanie agnolotti w rosole.
Francisco_Navarro
Euplocaminae
Estación_Alto_de_Las_Plumas
El_tambor_de_granaderos
Fenomenologico
Euphorbia_lanceolata
El_desafio_de_las_Águilas
Estacion_de_Monteprincipe
ElPeriódico
Estación_Bella_Vista
El_cazador_de_sueños_(pelicula)
Forbante
Federico_Francisco_I,_Gran_Duque_de_Mecklenburgo-Schwerin
Estación_de_Zorrotza_(Cercanias_Bilbao)
Francois_Cheng
Fl._Bad.
Estación_de_Bon_Pastor
Epinephelus_lebretonianus
Estadio_de_Tenerife
Falanges_del_pie
Edmund_Leighton
Estación_Atucha
Formacion_continua
El_Ferrocarril_en_el_Paraguay
Fraktur
FANAERO-Chile
Francisco_"Pacho"_Flores_(trompetista)
Estación_de_Larrabasterra
Estacion_Clemente_Onelli
Ford_Motor_Corporation
Fermín_Yzurdiaga
Esparragos_de_las_zarzas
Estadio_San_Cristóbal
Enjoy_the_Silence
Estornino_de_Bali
Equitacion_en_los_XXI_Juegos_Centroamericanos_y_del_Caribe
Florent_Brard
F-34_(cañón)
Fernandez_Arbós
Four_Letter_Word
Elecciones_Autonomicas_de_Castilla_y_León_de_2007
Fly_in_the_Ointment
Filipina
Formula_3000_Europea
Espana_en_los_Juegos_Olimpicos_de_Invierno_1964
Fiestas_Julias_(ciudad_de_Santa_Ana_El_Salvador)
Fernando_Fernandez_de_Cordova_Valcárcel
Formigais
Elecciones_alemanas_al_Parlamento_Europeo_de_1999
Erika_Eleniak
Evolucion_biológica
Elecciones_de_Jefe_de_Estado_de_Costa_Rica_de_1844
Festival_Iberoamericano_de_Teatro_de_Bogotá
Estimulacion_Magnetica_Transcraneana
Emiliano_Garré
|