Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Anelli

Anelli (takze, dla mniejszej wersji: anellini, anelletti) – rodzaj wloskiego makaronu, wywodzacego sie z Sycylii. Anelli ma http://www.omnibus.do-stary.walbrzych.pl forme malych kólek (pierscieni) i uzywa sie go w zasadzie tylko jako dodatek do zup i http://www.origine.do-stary.walbrzych.pl baze dla salatek makaronowych, a nie jako samodzielne danie. Powstaje poprzez przecinanie rurek makaronu na czastki szerokosci okolo pól cala. Forma anelli sa ditaliani przycinane w szerszych odstepach i nadajace sie takze do zapiekanek. Czas gotowania wynosi 8–12 minut. Nazwa wywodzi sie od http://www.tacent.do-stary.walbrzych.pl slowa pierscienie lub pierscionki (wl. – anelli)[1].

C_T_I Carol_Stream_(Illinois) C-86 Casa_de_la_Sirena Barrio_Nuevo Benafarces_(Valladolid) Bandai_Namco_Games Bartolomé_Blanco Cañada_de_Biar Beatriz_de_Portugal_(1373-1410) Blossfeldia_mizqueana Bjorn_Tidmand Basilepta_bacboensis Beignets Barbora_spotakova Bobby_Chen CM-1101 Central_hidroeléctrica_de_Doiras Brevonnes Capon C._L._Wrenn Challenges_Marche_Verte-G._P._Al_Massira Calle_del_Correo Chambourg_sur_Indre Caldes_de_Montbui_Caldas_de_Mombuy Barça_Femenino Bucesta Baby_Doll Bull_Terrier_Match Bob_cousy Basílica-catedral_marie-reine-du-monde Año_777 Base_profesor_julio_escudero Camptomus_amplus Caso_Mariluz Bertiz_Arana_(Navarra) Cearense Celofan Boxeo_en_los_Juegos_Olímpicos_de_México_1968 Carta_fundamental Barrancominas Carlos_Biggeri Barrio_del_Poble_sec Bernt_Haas Chalaux_de_Subira Benedicto_Ovalle Campeonato_Europeo_de_Tiro_de_2007 Búfala Batalla_de_Mariel Bajura_(Cabo_Rojo,_Puerto_Rico) Bella_(canción_de_Ricky_Martin) Candelita_de_corona_amarilla Bagnis Casa_de_la_rusa_(San_Pedro_del_Pinatar) Canal_6_Talca

html map