Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Cessna_210 Candidaturas_interpretativas_de_la_XX_edicion_de_los_premios_Goya Campillo_de_ranas Bulletin_of_the_Fan_Memorial_Institute_of_Biology;_Botany Bischoffena_bischoffensis Blowback_(Flashforward) Carlos_Navarro_Montoya Central_unitaria_de_trabajadores_de_colombia Carlos_Urquijo Cea-Citnos_(unidad_periférica) Canje_electrónico Campeonato_Mundial_de_Biatlón_de_1985 Canarium_paniculatum Buxieres_sur-Arce Bartolommeo_Ammanati Campeonato_de_España_de_Ciclismo_en_Ruta_2000 Camille_Pissarro Can't_Slow_Down_(álbum_de_Lionel_Richie) Calendario_bahai Canton_de_Sankt_Galllen Buscándose_La_Vida Barnabas_Sibusiso_Dlamini Batalla_del_riachuelo Bernardo_Ferrándiz_y_Bádenes Batalla_de_Micale Cedar_Hills_(Utah) Cardamine_herbivaga Canton_de_Coulonges-sur-l'Autize Canton_de_Vailly-sur-Aisne Chaparro_de_chinche Catedral_de_Juigalpa Canal_Sur_Radio Canciones_patrioticas_británicas CVB_Barca Basilica_de_santa_maría_en_trastevere Azuara Catedral_de_la_santa_trinidad_de_san_petersburgo Centenario_de_la_independencia_de_méxico Centro-Periferia Campillos Casi_divas Campanula_dumetorum Bhajana Béalencourt Barcelona_Bus_Turístic Brayan_Martinez Basileuterus_culicivorus_hypoleucus Capitulos_de_YAT_Anshin!_Uchu_Ryokō Bandera_de_jersey Capitulos_de_Dexter Brama_(género) Calle_Chambers–World_Trade_Center_(Línea_de_la_8va_Avenida) Castellanismo_(política) Camellia Castillo_de_Miranda_de_Ebro

html map