Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Bigoli

Bigoli (także: bigui, pincinelli, w Toskanii podobny makaron to pici[1]) – rodzaj http://www.taphos.w-bogini.starachowice.pl włoskiego makaronu, wywodzącego się z regionu Veneto. Bigoli ma formę długich nitek zbliżonych w typie do http://www.w-bogini.starachowice.pl spaghetti, jednak o dużej średnicy (około 3 mm). Wytwarzany jest z pełnej mąki (odmiana miękka pszenicy lub gryczanej[2]) albo z semoliny[3]. Dawniej w produkcji używano kaczych http://www.addit.do-spadek.pila.pl jaj[4]. Tradycyjnie podaje się go z dwoma podstawowymi sosami: z kurzej wątróbki lub z cebulowo-sardelowym[5].

Sierra_de_Magdalena Tonada_de_Navidad_/_Lunita_del_toro The_Pipettes Sonzacate The_Capitol_Albums_Volume_2 San_Jose_(Argentina) Semibegoniella Thomas_Beraud Sonamukhi Tomás_de_Rementería Sydney_Johnson Sceloenopla_chevrolatii Telecafé Tratado_de_Bucarest_(1913) Sandra_M._Gilbert San_Mauro_Cilento Sankt_Gallen_(canton) Torneo_Esperanzas_de_Toulon_de_2009 Sangralengua Siaka_Tiené Sahlen's_Stadium Soja_verde Temporada_1976_de_Turismo_Carretera Takahashi_Rumiko_Gekijou Sierra_Blanca_(Colorado) Sandra_Gimenez Tambor_de_agua Tiverton_(Rhode_Island) Susil_Kumar_Mukerjee The_tudors Sistema_administrador_de_bases_de_datos_relacionales Saccharomyces_ellipsoideus Tercera_División_de_Chile_2011 Seleccion_de_basquetbol_de_Colombia Soraca Subsecretaría_de_Transporte_(México) Siglo_CI Teätro_Häagen_Dazs_Calderon Sita_Devi Tierra_de_nadie_(album_de_Nuria_Fergó) Tele2_Arena Salina_(Oklahoma) Salvia_digyna Sky_Sports_1 Sajama_(provincia) Sebastian_Balsas Subconjunto Scherzi_a_parte Santo_Andre_das_Tojeiras Telefonica_Moviles,_S_A. Suecia_en_el_Festival_de_la_Cancion_de_Eurovision_1979 Sapindus_rigidus Savarese Servicio_de_protección_de_la_naturaleza Thorella

html map