Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Estructura_social_de_la_Nueva_Espana Ermita_de_San_Antonio_de_Padua Fenix*TX Ex_Colegiata_de_Santa_María_la_Mayor_(Briviesca) Examen_de_selectividad Fit_tv Faisán_de_Wallich Eperua Educacion_rreescolar España_en_el_Festival_de_la_Canción_de_Eurovisión_1969 Fragmentos_de_un_sueño Eryngium_pusillum Estadio_Olimpico_de_Londres Estándar_de_exclusion_de_robots Eucariogenesis_viral Escuela_neoplatonica_de_Alejandría El_camino_hacia_el_más_fuerte Estacion_de_Torreblanca_(Cercanías_Malaga) Ekke_Väli Fandanguillo Fadrique_Álvarez_de_Toledo_y_Enriquez_de_Guzman El_Johnny Floribella_(Portugal) Emek Eurocampus Eliseu_Gomez_i_Serrano Fisica_de_la_atmosfera Exorcist:_The_Beginning Erigeron_squarrosus Fotografia_pictorialista Flacà Forma_de_filas_en_escalon Enrique_O´Gorman Expresión_aritmética Estornino_de_la_Rennell Fotogramas_de_plata Estadio_de_Riazor Enrique_Trillas_Ruiz Empire_state_of_mind Esteban_Lucich Fair_Game_(Cientología) Elementos_de_orictognosia Foro_Nacional_de_Educación_para_el_Cambio_Social Encantada_La_Historia_de_Giselle Fejervarya_moodiei Estación_de_esqui_de_Font-Romeu Exposición_Canina Fisura_anal Frank_X._Leyendecker Facultad_de_Ingenieria_en_Ciencias_de_la_Tierra_(ESPOL) Eulalia_Guzman Facultad_de_bellas_artes_de_granada Felipe_de_Osma_y_Pardo Estación_de_Campo_de_las_Naciones Fox_Chapel

html map