Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Mitsubachi_Māya_no_Boken HMS_Rodney Ariel_Gustavo_Herreros Andres_Valero_Castells Arborófila_de_Sichuán Homologación_Suboficiales_Fuerza_Publica_de_Colombia Ateismo_en_Hispanoamerica Guardiola_de_Berguedà_(Barcelona) Minniza_algerica Apogon_isus Guillaume_Guillon-Lethiere Guerra_no_convencional Antecos Historia_de_la_diplomacia Huerta_de_la_Marquesa Historia_de_las_objeciones_y_criticas_a_la_teoría_de_la_evolución Arquitectura_Negra Idioma_de_senas_catalán Arpophylluum_cardinale IMAX_Corporation Aston_Martin_DBRS9 Montceaux_l'Etoile Idioma_lombardo_(germanico) Mostaza_loca Hiperestatico Ariocarpus_lloydii Mitologema Asprey Apl_de_ap Historia_de_mozambique Asociación_Tecnica_Española_de_Refrigeración_y_Climatización Anatuya Hypericum_nubigenum Hospital_Neuropsiquiatrico_Dr_Jose_T_Borda Minúscula_gótica Monte_Lee Archidiócesis_de_Cusco Arabawshchyna Mordella_leucopleura Andina_de_Televisión_HD Hans_S_Beham Muhammad_Ibn_Alí_Ibn_Faray_al_Qirbiliani, Anhanguera_(Goias) Ariocarpus_kotschoubeyanus_ssp._bravoanus Hispano-Suiza_HS.404 Automated_People_Mover Mitones Modelizacion_analógica Hemiancistrus_votouro Another_Girl Hipolito_Yrigoyen_(desambiguacion) Mohar_nepalí Anahi_Berneri Arrecife_Esperanza Mire_de_Tibães

html map