Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Diuca_speculifera Diego_Domínguez_(actor) Crocodile_rock Costa_de_Marfil_en_los_Juegos_Olimpicos Crocidura_fumosa Dansk Detector_de_redes_wi-fi Cuartel_del_Príncipe_(Alcalá_de_Henares) Alfred_Braunschweiger Dactylispa_leptacantha Alumbrado_navideno_de_Medellin DigiCube Alone_(Hernán_Díaz_Arrieta) Distrito_de_cholet Amareto Denhoff_(Dakota_del_Norte) Ana_de_Austria_(1601_1666) Alphonse_Grisel Edgar_Guerrero_Gastelum Coracias_garrulus Dactylorhiza_elata_f._peltieri Doblougprisen Discogobio_bismargaritus Dani_Garnero Departamento_General_López Daption Drypis_jacquiniana Débora_(nombre) Cyclosporin Cuasina Distrito_de_recuay Cordes-sur-Ciel Algernon_Freeman-Mitford Amapola_de_cuatro_hojas Danilo_D'Ambrosio Cuerpo_juridico_militar Desmoncus_kuhlmannii American_Cinema_Editors_Awards Discografía_de_Alice_in_Chains Dickinson Derechos_lingüísticos Don_Juan_(Moliere) Cuentas_(joyería) Dinastia_Filipina Deyeuxia_purpurascens_var._macrantha Danza_cakewalk Crazy_for_you Diócesis_de_Nueva_Segovia Deporte_paralímpico Coventry_Lake Alfredo_Guttero Allumiere Alvaro_Sáenz_de_Heredia Distrito_de_Shah_Wali_Kot Delta_Monocerotis

html map