Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Arbol_lechero Hendaya_(cantón_Francia) Municipalidad_de_Aerodrom Arte_budista Montanas_de_Kirthar Arnold_Denker Anywhere_I_lay_My_Head Idiomas_de_suiza Idioma_kannada Argyroderma_speciosum Ministerio_de_Agricultura_Ganadería,_Pesca_y_Alimentacion Halgania Montaraces_del_Norte Guillermo_Velasco_Barros Aucazein Hygen Angel_Eyes Miobantia_phryganea Hermann_Wilhelm_Rudolf_Marloth Arcanum:_Of_Steamworks_and_Magick_Obscura Asamblea_Suprema_para_la_Revolución_Islámica_en_Iraq Géza_Kralován ITCZ Iceberg_(musica) Austvågøya Historia_de_Serbia_bajo_la_dominacion_de_los_Habsburgo Mondongo_chuquisaqueno Ataque_a_la_descubierta Hadda Hunterstown_(Pensilvania) Asunto_moliere-corneille Asbecesta_nigropalpa Antilope_saiga Asunción_Delmás_Lapuente Hudson_(Kansas) Andante_para_un_pequeno_organo_mecanico_(Mozart) Hylocereus_antiguensis Misiones_bolivarianas Azazel_(Marvel_Comics) Atletico_logrono Angraecum_carusianum Arte_judeo-español Miosina_no_muscular ISO_15765-2 Asociación_de_revistas_culturales_de_espana Arctostaphylos_pseudopungens Asterix_el_galo_asterix,_la_rosa_y_la_espada Hayward,_California Andres_de_Vallejos Monedas_conmemorativas_de_plata_(España) Asunción_Balzola_Elorza Hacienda_del_Muerto Movement_for_Democratic_Change HR_8799_c Anomalocalyx

html map