Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Nicolas_Franco_Bahamonde Patriotas_FC Nyirbátor Narayanganj_(zila) Nueva_Guinea_alemana Pier_Barrios Partido_Nacional_(Montt-varista) Oye_¿Dónde_Esta_El_Amor? Polideportivo_Fernando_Martín Oro_de_los_tontos Ovadia_Yosef Ootemachi Nitrito_de_amilo Palacio_de_Chiloeches_(Santoña) Museo_Nacional_de_Arte_Mikalojus_Konstantinas_Ciurlionis Parinacota NGC_480 Myxopyrum Perdiguera_(desambiguacion) Oenotropae Pontinvrea Pecado_mortal Palacio_del_rey_Martín_el_Humano_en_Poblet Owain_Ddantgwyn Museo_provincial_de_Hargeisa Patio_del_Belvedere Por_que_cantamos Penguin_Random_House_Grupo_Editorial PEN_Club_Internacional Palacio_real_de_Bang_Pa-In Neuville_sur-Oise Partido_de_Villa_Gesell Nikolái_Yezhov Oryzorictes Pelícano_pardo_del_Atlántico Ouagadougou Nueva_rumasa Open_Your_Eyes_(álbum) Playas_de_Almería Nochevieja_Universitaria Pesadillas_y_Sueños_despiertos Onmyo_Za Parapristipomoides_squamimaxillaris Pop_(album) Pipriac Paratrachelophorus_nodicornis Papá_Goriot Pobladura_de_aliste Parque_nacional_de_Phu_Wiang Odivelas_FC Ns-2 Parque_Indígena_de_Xingu Museo_de_Historia_de_Sabadell Perla_del_Pacífico Más_barato_por_docena_2

html map