Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Cumbre_de_Jefes_de_Estado_y_de_Gobierno_de_America_Latina,_El_Caribe-Union_Europea Amelungo Echinocactus_spiralis Deserción Domitila_Chúngara Dobrasinovic Cortes_estamentales Echinocactus_molendensis Día_de_la_Bandera_(Argentina) Curutié_rojo_y_blanco Echinocereus_hexaedrus ENP_3 Dragoș_Bucur Ana_Maria_Matute Cultura_de_Madagascar Daphne_papyracea_var._grandiflora Cámara_de_television Cuerpo_de_Infantería_de_Marina_(Chile) Duncan_Falls Corona_Imperial_de_Rusia Cárcel_de_Parchman Cuarteto_en_Fa_Mayor_de_Ravel Amyris_bipinnata Discocactus_nigrisaetosus Amniota Cortelazor_(Huelva) East_Dublin Distribucion_marginal Edificio_Atlantic Cuadrante Demian Cultura_de_Vanuatu Daniel_Tsui De_Peso Alexander_Borodín Crystal_Gunns Cuchador Counter-Strike:Source Cristian_Figueroa Cremines Diego_Reyes_Muñoz Couilly_Pont-aux-Dames Coronel_Ramon_Bernabe_Estomba Demodulacion Código_postal_mexicano Destello_verde Almuerdago Drakkar_(desambiguacion) Aleuroclava_hikosanensis Edificio_de_la_Intendencia_Metropolitana_de_Santiago Amargos Córdoba_(Nariño) Cuarny Cray_Research Copa_Davis_1948

html map