Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Farfalle, Farfalline, Farfalloni

Farfalle (z wł., także Farfalline lub Farfalloni) — rodzaj http://www.nescit.ten-obiad.olawa.pl makaronu w kształcie kokardek.
W tradycyjnej kuchni włoskiej ten rodzaj makaronu znany jest od bardzo dawna. Ciasto na makaron należy cienko rozwałkować (na grubość ok. 2 mm), pokroić nożem na http://www.quantum.ten-obiad.olawa.pl pasy o szerokości ok. 2–2,5 cm, a następnie radełkiem podzielić pasy na prostokąty o długości ok. 4,5–5 cm.
Kiedy nieco podeschną, nadać każdemu z prostokątów kształt kokardki: złożyć wzdłuż w kształt VVV i zacisnąć boki, tak aby faliste, wycięte radełkiem krótkie krawędzie prostokąta tworzyły ozdobne wykończenie ("wachlarze") kokardki.
Dzięki masowej produkcji, http://www.tenebris.ten-obiad.olawa.pl farfalle jest obecnie jednym z dziesięciu najpopularniejszych rodzajów włoskich makaronów na świecie. Doskonale komponuje się z wszelkiego rodzaju sosami i lekkimi sałatkami, a przy tym niezwykle efektownie prezentuje się na stole.

El_chiton_de_las_taravillas El_novio_de_mi_madre Evangelio_Egerton Estación_de_Rambla_de_Sant_Just El_Marinero Fermín_Bocos Francisco_Tadeo_Calomarde Espanolizacion Epicauta_curticollis Fosse_(Loir_y_Cher) Francisco_Barroetavena Fechado_radiométrico El_Payo_(Salamanca) Fighting_(álbum_de_Thin_Lizzy) En_peligro_de_extincion Eduardo_Fernandez_Farías Ermita_del_Calvario_(Canet_lo_Roig) Escancia Federacion_de_Asociaciones_de_Scouts_de_España Europa_de_macedonia FlightGear El_hombre_es_un_lobo_para_el_hombre Ericoides_glomeratum Embalse_de_Bornos Enrique_Burgos_García Farewell_My_Summer_Love Enlace_covalente_polar Estados_Unidos_(desambiguación) Estatua_de_Manolo_Vázquez Eupatoriophalacron_album Festival_de_Eurovision_1986 Expedicion_de_Pike Faro_Molo_de_Abrigo_Antofagasta Estacion_de_Les_Franqueses-Granollers_Nord Elecciones_generales_de_Tanzania_de_2005 Fernando_Vicente_Castello_Boronat Endonucleasa_de_restricción Elecciones_Autonomicas_Andaluzas_de_2000 Emilio_Ybarra Estrecho_de_james_ross El_Tío Eletica_rugiceps Equipo_Alemán_Unificado_en_los_Juegos_Olímpicos_de_Melbourne_1956 Elecciones_estatales_de_Quintana_Roo_de_1999 Ekaterina_Svanidze Estudiantes_de_Doxa Elecciones_parlamentarias_de_Finlandia_de_2011 Escuela_Militar_Saint-Cyr Francis_Allison_Oyague Fotografias_trucadas_en_la_Unión_Sovietica Efecto_triboeléctrico Fiat_Polski_125p El_Castillo_de_la_Lechuza_(película) EsMadridTV El_Descanso

html map