Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Crateagus_×ruscinonensis_var._aronioides Cumbres_borrascosas_(película_de_1954) Debian_Free_Software_Guidelines Crimen_en_contra_de_la_humanidad Crisis_tireotoxica Diagrama_de_Feynman Digitus_medius Alfarería_pulida_negra_del_norte Amarillo_Azul Diseno_editorial Allium_bodeanum Dorothe_Engelbretsdotter Desloge_(Misuri) Ana_Garcia-Siñeriz Dương_Văn_Minh Docon Dynodorcus_grandis Allium_ampeloprasum_var._bulbilliferum Dillon_Lane Durazno_F.C. Corazon_de_la_morsa Division_1_1972/73 Distrito_de_Metz_Ville Cálao_pardo_de_Austen Ecoche Echenoz-le-Sec Cuando_sale_un_lucero Distrito_de_huambos Corte_Internacional_de_La_Haya Algo_pequeñito Diagonal_Norte,_Luz_y_Fuerza,_Los_Pocitos,_Villa_Nueva_Italia Declaracion_de_guerra_(pelicula) Código_F.A.M.A Copa_UNCAF_1999 Donato_De_Santis Distrito_de_Argelès-Gazost Doremi_Fasol_Latido Definición_de_filosofia Distrito_de_osterholz Edificio_Palacio_Árabe Crinum_corradii Douglas_(Wyoming) Doralice_Nascimento_de_Souza EC-145 Alfred_Nicholas_Cervi Distrito_de_taraclia Distrito_de_Hermilio_Valdizán Echinopsis_maximiliana Dover_(Nueva_York) Daemonorops Dracula_principe_de_las_tinieblas Alsace_Grand_Cru Coyas Dialecto_románico_aragonés_antiguo David_Zafer

html map