Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Penne, Penne Rigate

Penne – makaron typowy dla kuchni włoskiej, pochodzący z południa Włoch. Ma kształt rurek, które mogą być rowkowane (penne rigate) lub gładkie (penne liscie). Podaje się go np. z owocami morza lub z pesto.

Teratogénicos Takao_(1932) Sedgwick_(Colorado) Salto_de_Zujar Tecktonik Silvia_Beatriz_Lemos Tough_Love Sorood-e_Jomhoori-e_Eslami Tiglath-Pileser_III Santo_Antao Santa_Marinica Sleeping_with_Sirens Something_Right_(canción_de_Westlife) Sicyopterus_fasciatus The_Cosmopolitan_Resort_&_Casino Tratado_de_Methuen Saint-Symphorien Shin'yō_(portaaviones) Terencio_de_Oliveira Tangara_viridicollis San_Ángel_(Mexico) Secesion_económica Sámi_septentrional Samper_Pizano Tarragona_2017 Tomoderus_angusticollis Selma_Kurz Sacramento_(religión) Saint_Béat SummerSlam_(1991) Stylidium_subulatum The_Clinic Selección_de_Balonmano_de_Bolivia The_Myriad Titi_Leon_Negro Tratado_por_el_que_se_establece_una_Constitución_para_Europa Scinax_alter Thompson_Seedless Sophie_Scholl_-_Los_ultimos_dias San_Angel_(México) Saint_Bonnet_le_Troncy Tabaquerías Stereosexual Sporting_Charleroi Saint_Christophe-la-Couperie Siayan_(Zamboanga_del_Norte) Spicanta_patersonii Salas_de_los_infantes Telépata Senado_de_la_Nación Teoria_cinética_de_gases Tierra_Prima Staphylinoidea Simi_Valley Traianeum

html map