Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Penne, Penne Rigate

Penne – makaron typowy dla kuchni włoskiej, pochodzący z południa Włoch. Ma kształt rurek, które mogą być rowkowane (penne rigate) lub gładkie (penne liscie). Podaje się go np. z owocami morza lub z pesto.

Vastmanland War_(banda) Cine_en_1961 Abdoulaye_Faye Valeriana_celtica Aeropuerto_de_La_Nubia ARV_General_Soublette_F-24 Vere_Ponsonby,_conde_de_Bessborough Akodon_azarae Vladímir_Chagin Clavijo_CajaRioja Vidas_de_los_poetas_ingleses_más_eminentes Zona_Azul Absorcion_neutronica Consejo_Económico_y_Social_de_Túnez Zootoca Abdoulay_Konko Circolo_della_Vela_Sicilia Agustí_Villaronga Yvrac-et-Malleyrand William_Jonathan_Drayton,_Jr. Clasicismo_de_francia Abd_al_malik_ibn_marwan Acqua_Alta Zona_Virtual Aca_fest Abū_Bakr_Yahya_al_Ğazzār_as-Saraqustī Coma_diabético Viola_enneasperma Contra_las_cuerdas_(telenovela_colombiana) Aegus_laevicollis_chichijimaensis Votacion_directa Wall_Lane_(Arizona) Wikimedia_Deutschland Ahmeek_(Míchigan) Watthorimetro Clasificacion_de_Conmebol_Concacaf_para_la_Copa_Mundial_de_Fútbol_de_1962 Congregacionales XIe_arrondissement Zona_del_rift_de_Baikal Villarejo_de_la_Sierra Verbascum_angustius Aceñas_de_la_Pinilla Acusados Adamsburg_(Alabama) Abu_bakr Colimbo_del_Pacifico Compañia_del_noroeste Volibol Abreviacion_linguistica Westin_Hotels_&_Resorts Abel_nightroad_(trinity_blood) WP:ERRORES Alegro_(empresa) Comite_Danes_sobre_Deshonestidad_Científica

html map