Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Jose_Maria_Sanchez_Iznaga Jon_Fisher Lista_de_ataques_perpetrados_en_centros_educativos Kurbán_Berdýyev La_Pareja_Feliz La_Gloire Lista_de_episodios_de_Natsume_Yujin_Chō Lineas_de_transmisión_del_Tai_Chi_Chuan Limnonectes_shompenorum Kick_'em_Jenny John_Michie Lenguas_balto-fínicas Juan_Jacobo_Bajarlia Lewisia_heckneri Lenguas_fino_ugricas James_Spencer_Miller La_suerte_llama_tres_veces Johannes_Stark Jazbina Jose_Refugio_Velazco KS_Skenderbeu_Korçe José_María_Córdoba_Montoya Juan_Pérez_Mendoza Lipsch. Javier_Garcia_Duchini La_cabeza_del_león Lina_Badimon_Maestro Las_criadas Jorge_Alí_Triana Librero_de_libros_antiguos_y_de_ocasión Jack_Pelter Krang Jay_Larrañaga Iu_forn_i_piquer Jicara_(electricidad) Lepidium_diversifolium Lakehills_(Texas) Jeronimo_de_Mora Leandro_Mateo_Beltrán_Maloberti La_decision_mas_difícil Lartan_capilar Itsu_no_Manika_Shoujo_wa Kecskemét Jesús_M._Miguel_Rodriguez Lista_de_presidentes_de_Chile José_Uriburu José_Garcia_Gonzalez La_marche_et_le_drapeau La_Hora_Philips Kemplich Isaura_la_Esclava Jean-Francois_Durande Linea_A_(EuskoTran) Justiniano_Casas_Peláez Japonolirion_osense

html map