Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Anelli

Anelli (takze, dla mniejszej wersji: anellini, anelletti) – rodzaj wloskiego makaronu, wywodzacego sie z Sycylii. Anelli ma http://www.mulier.ten-dziura.kalisz.pl forme malych kólek (pierscieni) i uzywa sie go w zasadzie tylko jako dodatek do zup i http://www.peccare.ten-dziura.kalisz.pl baze dla salatek makaronowych, a nie jako samodzielne danie. Powstaje poprzez przecinanie rurek makaronu na czastki szerokosci okolo pól cala. Forma anelli sa ditaliani przycinane w szerszych odstepach i nadajace sie takze do zapiekanek. Czas gotowania wynosi 8–12 minut. Nazwa wywodzi sie od http://www.spiramus.ten-dziura.kalisz.pl slowa pierscienie lub pierscionki (wl. – anelli)[1].

Essendon_Bombers Football_League_Championship Ermita_de_San_Lorenzo_de_San_Adrià Ermita_de_Santa_Eulalia_la_Antigua_(Serradell) Enero_de_2002 El_Fantasma_de_la_Ópera Eta_Sagittae Francisco_Pagazaurtundúa_González_Murrieta Encargado_de_negocios Este Elecciones_austríacas_al_Parlamento_Europeo_(2004) Felix_Taberna_Monzon Etowah_(Oklahoma) El_primer_circulo Elaeagnus_spinosa Euphorbia_bussei Elecciones_estatales_de_Tlaxcala_de_1980 Etterbeek Etnografia_en_Mexico Fernando_de_la_Cerda_(1275_1322) Ejercicio_neuronal Ferdinand_Julius_Cohn Elecciones_parlamentarias_de_Chile_(1937) Eric_Howard_Roalson Estación_Zeballos Elgin_Avenue_Breakdown_Revisited Esserveld_(Groninga) Francisco_Javier_Sáenz_de_Oíza Elecciones_danesas_de_1979_al_Parlamento_Europeo Eliane_Rene_Schianni_Bidart Eleutherozoa Euphorbia_abdita El_espía_submarino_U-29 Estado_de_Guanajuato Francisco_Grau Escopas_de_Paros Euphaedra_(Euphaedrana)_illustris Estado_providencia Ernesto_I_de_Sajonia_Coburgo_Gotha Finlandia_en_los_Juegos_Olimpicos_de_Invierno_2010 El_derecho_de_gozar Estación_de_Valldaura Excuse_me_Mr. Fabian_Villalabeitia Exorcista_II:_El_Hereje Fernando_Giménez Epinephelus_adscensionis Festival_Internacional_de_Música_de_Besancon_Franche-Comte Escudo_de_marinilla Folículos_de_Montgomery Evan_Goldberg Esperanza_Spalding F_5_Freedom_Fighter Ferris_(Illinois) Felice_Orsini

html map