Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Pepónide Octandrorchis Parque_e_reserva_natural_da_Arrabida Pachybrachis_danieli Nadezhda_Petrova Palacios_de_riopisuerga Plaza_Preseren Narcissus_×_odorus_subsp._assoanus Picaflor_estrella Nampcelles_la-Cour Onsen_de_hondani Poder_refractivo Plouneour-Menez Pall. Patriarcado_de_las_Indias_Orientales Parque_Nacional_Lakefield Nina_Pelozo Mylabris_postsexmaculata Orthosporum_unctuosum Museo_Metropolitano_de_Arte Olimpiadas_de_1968 Partido_Socialdemocrata_Afgano Nasenbluten Palacio_de_la_Santa_Inquisición Pililla_(Rizal) Padres_fundadores_de_la_Unión_Europea Ouagadou Papas_de_Sanlucar_de_Barrameda Pedro_Santacilia Poa_capillata Politraumatismo PGW Notariado Paradiplogrammus_corallinus Poligono_Industrial Odontosiphon Nagapattinam Pipa_(de_fumar) Originalmente_pirata Playa_de_Penco Polemonio Perper_montenegrino Piet_Arnoldus_Cronje Pistoiese Obispo_de_Cádiz Palacio_Presidencial_de_Helsinki PGC_60095 Pacay Pangasianodon_gigas Planimetría_General_de_Madrid Pachybrachis_cribricollis Pito_colicorto Paleta_de_narmer Parque_Ciudad_de_Los_Ángeles Orden_de_los_Frailes_Menores_Conventuales

html map