Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Agnolotti

Agnolotti – odmiana włoskich pierożków ravioli, danie typowe dla Piemontu. Agnolotti wypełnia się farszem mięsnym z pieczonej http://www.rebus.na-otwor.malopolska.pl wołowiny i warzyw (ewentualnie sera). Tradycyjnie są wykonywane z makaronu jajecznego i mają kształt kwadratu o boku http://www.na-otwor.malopolska.pl około jednego cala. Prostokątne noszą natomiast nazwę Agnolotti al plin i są najpopularniejsze w rejonie Langhe i Monferrato. Gotuje się je we wrzącej wodzie i podaje z roztopionym masłem i szałwią oraz posypuje startym parmezanem. Możliwe jest także zaserwowanie http://www.animo.na-plyta.kaszuby.pl agnolotti w rosole.

Operacion_Tormenta_del_Desierto New_FC Partido_Aprista_Peruano Plus_satelital Per_Teodor_Cleve Partido_de_San_Nicolás_(Cuba) Parque_fluvial_del_Barranco_del_Alamin Osvaldo_Rubén_Potente Organizacion_político-administrativa_de_la_Republica_Árabe_Saharaui_Democratica Otto_Philipp_Braun Pheucticus Pelobatinae Old_Spice_Classic Osteochilus_kahajanensis Odontolabis_antilope Percy_(álbum) Nuevo_cine_aleman Museo_de_Arte_Moderno_de_Santo_Domingo Orquesta_Sinfónica_de_Vancouver Parkdale Parasitaxus_ustus Pitraea_chilensis Pasión_de_Primera Personaje_mediático Nicolas_Federmann Península_del_Sinaí Os_Verdes-Grupo_Verde Perico_de_los_palos Palacio_del_Príncipe_de_Mónaco Nora_Marks_Dauenhauer Ngen-kurëf Plagiado Opuntia_punta-caillan Petrel_de_las_Bonin Phippsia_wrightii Nemegtosaurinido Oscar_Alberto_Cruz Ormaiztegui_(Guipuzcoa) Parana_Ibicuy Pictografia Pinus_laeta Ophrys_bertolonii_ssp_balearica Par_craneal_12 Nikolai_SemionovichTíjonov Phloeodes_ovipennis Pirámide_de_Seila Pokemon:_Destino_Deoxys NRJ_Group Pixelizacion Opendata Pascual_Angel_Pistarini Outpost_2_(videojuego) Notre-Dame-de-Courson Octave_Mirbeau Noria_Monumental

html map