Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Penne, Penne Rigate

Penne – makaron typowy dla kuchni włoskiej, pochodzący z południa Włoch. Ma kształt rurek, które mogą być rowkowane (penne rigate) lub gładkie (penne liscie). Podaje się go np. z owocami morza lub z pesto.

Gema_Martín_Muñoz Trimeresurus_popeorum Gasto_formador Ryjet Río_de_Contas Indicador_social Roberta_Mari Gobernacion_de_la_Patagonia S._C._Uniao_Torreense Frederick_P_Brooks Rhinella_lindae Fundacao_Faculdade_Federal_de_Ciências_Medicas_de_Porto_Alegre Ignacio_Para_Rodríguez-Santana Fundulus_escambiae Union_(condado_de_Rock,_Wisconsin) Municipio_de_Noble_(condado_de_Cass,_Iowa) Revuelta_georgiana_de_texel Rio_Moctezuma From_Death_To_Destiny Reposiano Roger_Craig_Smith Ultimate_Indoor_Football_League S_P_S Municipio_de_Bonilla_(condado_de_Beadle,_Dakota_del_Sur) Gamma1_Leonis Uruguay_0_-_3_Venezuela Tribunal_eclesiastico Unidad_Modelo_(Monterrey_Metro) Trichosalpingus_lateralis Reveriano_Soutullo_Otero Uretia_persica Municipio_de_Allen_(condado_de_LaSalle,_Illinois) UC_Irvine Ruta_Estatal_de_Nevada_158 Imperio_Huno Tunica_albuginea Iglesia_de_San_Andres_Apostol_(Tenerife) Muscari_carpaticum Ruta_24_(Chile) Glándula_epifisis US_R&B Religion_Católica Rio_Maipo Renaissance_(desambiguacion) Física_aristotélica Fundacion_Europea_para_la_Gestion_de_la_Calidad Municipio_de_Swanville_(condado_de_Morrison,_Minnesota) Gaël_Givet George_Wassuf UPC-PCUS George_Mason_(actor) Insights_del_consumidor Gigantes_del_monte_Prama Geoplin_Slovan_Ljubljana General_manager

html map