Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Portugal_en_los_Juegos_Olimpicos_de_Moscú_1980 Ophrys_sphegodes_subsp._garganica Pojoaque Pes2010 Núcleo_de_poblacion Polión Palacio_del_Té Pablo_Galeana Parana_(estado_Brasil) Organizacion_Juvenil_Espanola Pasman Nick_Obre Pianezze Plantaginaceas Potamogeton_coriaceus Nazareth_(Pensilvania) Narumi_Tsunoda Pedro_Escobedo_(municipio) Nilo-Sahara Pornopedia Outbreak_Company Nanokernel PGC_1187 Parque_regional_del_curso_medio_del_rio_Guadarrama_y_su_entorno Papel_electronico Násatya Parque_provincial_Teyú_Cuare Pampigny Passiflora_limbata North_Smithfield_(Rhode_Island) Portao Pasaje_de_la_Esperanza Parque_de_la_dehesa_de_boyal Población_de_riesgo Oscar_Adrián_Rojas Piña_de_Esgueva Planta_de_energia_nuclear_McGuire Pokemon_Giratina_y_el_defensor_de_los_cielos Opaep P-Chan Olyra_latifolia_var._vestita Museo_nacional_del_pueblo_filipino Partido_Libertariano Newton_(Wisconsin) Plaza_Baden-Powell Partido_Democratico_de_Seychelles O'Higgins_(CL-02) Museo_de_Arte_Carrillo_Gil Olga_Kaniskina PSN_Tu_Superestación Portet-de-Luchon Peter_Collins Parada_(Alfandega_da_Fé) Oxido_de_boro Organizacion_de_las_Naciones_Unidas_para_la_Agricultura_y_la_Alimentación

html map