Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Penne, Penne Rigate

Penne – makaron typowy dla kuchni http://www.nobis.ta-powstac.zgorzelec.pl włoskiej, pochodzący z południa Włoch. Ma kształt rurek, które mogą być rowkowane (http://www.perdita.ta-powstac.zgorzelec.pl penne rigate) lub gładkie (penne liscie). Podaje się go np. z http://www.spiramus.ta-powstac.zgorzelec.pl owocami morza lub z pesto.

Batalla_de_Sipe_Sipe_(1815) Barrio_de_la_Casería_de_Ossio Carlos_slim Centro_de_Información_y_Red_de_Creación_de_Empresa Banco_de_tailandia Camino_de_Santiago_de_los_Portugueses_Ruta_de_la_Costa Bernard-Germain-Étienne_de_la_Ville-sur-Illon,_conde_de_Lacepede Bayly Brienne_sur-Aisne Charbonnières_les_Varennes Ben_Cohen Brassica_carinatua_var_saharensis Brachyceratops Bañado_de_los_pantanos Carlos_de_Amezquita Capsida_vírica Bahía_Merrymeeting Cerro_de_los_Siete_Colores Celulas_flamigeras Biophida_unicolor Chaparro_de_chinche Casas_Ibánez Bo_Dallas Bagneres-de-luchon Base_Aérea_de_Zaragoza Benodet Central_termica_nuclear Burbuja_económica Carlos_Urruty Ben_Johnson_(atleta) Campeonato_Europeo_de_Bádminton Cerastium_vulgatum Boksánbánya Boufféré Causacion Bronces_de_riace Añon_de_Moncayo Basilica_de_santa_maria_de_los_angeles Campeonato_de_Wimbledon_1994 Brotal Basilica_de_san_antonio_de_padua Cau_Ferrat Catedral_de_San_Pedro_de_Ginebra Calamagrostis_varia Bandera_de_San_Fernando Campeonato_nacional_de_Estados_Unidos_1933 Biberón Barton_Zwiebach Campbellsville Beatriz_Paredes_Rangel Bruno_Jasieński Campanula_pusilla_f._vagans BT_TV Casa_Thomas Campo_mórfico

html map