Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Linguine

Linguine (linguini) - włoski makaron pochodzący z Ligurii, a dokładnie z Genui, bardzo podobny do klasycznego spaghetti.
Różnią się tym, że linguine jest spłaszczony.
Podaje się go np. z owocami morza lub pesto.

Cyrtopodium_andersonii_var_flavescens Corriente_de_kuroshio Dinastía_idrisida Alia Ammi-Ditana Deportivo_la_Coruña Duquesa_de_york Alholí Dianas_legales Am_Ehad Delírium_tremens_(desambiguación) Crespiatica Dórica Dificultades_en_el_aprendizaje_de_las_matemáticas Corticarina_gracilenta Diseno_de_algoritmos Crisis_económica_de_2008-2009 Alianza_por_la_Justicia_y_la_Democracia_/_Movimiento_por_la_Renovación Derecho_de_la_saca Amado_hernandez_pascual Distrito_de_Marias Dorothy_Wilson Doctrina_Zhadánov E._T._S._I._Caminos,_Canales_y_Puertos_de_Santander Código_penal_de_Japón Cynometra_leptantha Eastville Ammannia_ramosa Cárcheles_(Jaen) Corte_Suprema_de_Justicia_del_Peru Economía_de_San_Vicente_y_las_Granadinas Dortmannia_lavandulacea Dark_Forces Diego_Pozo Décimas Diante_do_trono Credo_apostolico Dolphin_(navegador_web) Dionda_ipni Echinocactus_pycnacanthus Echinocactus_mathssonii Craterellus Cosanti Drácula_príncipe_de_las_tinieblas Ediciones_del_movimiento_hora_zero David_Huerta Devadatta Cricetidae Denham_Town Cortes_de_Zamora Cyrtonastes_seriatoporus Cuasiorden Amar_Azul Cortés_Elvira Crestonia

html map