Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Linguine

Linguine (linguini) - włoski makaron pochodzący z Ligurii, a dokładnie z Genui, bardzo podobny do klasycznego spaghetti.
Różnią się tym, że linguine jest spłaszczony.
Podaje się go np. z owocami morza lub pesto.

Municipio_de_Cambridge Rounders Román_von_Ungern-Sternberg Tres_Cantos_Pegaso Municipio_de_Clark_(condado_de_Pike,_Arkansas) Reino_de_Cerdena_y_de_Córcega Roy_Brown_(payaso) Un_Año_Más Municipio_de_Engelmann_(Illinois) Rodríguez_de_Lena Turbinicarpus_hoferi Uneg Infinity_(desambiguacion) Fréville_du-Gâtinais Municipio_de_Ridge_(condado_de_Carroll,_Misuri) Gloeostereum Ilham_Heyder_oglu_Əliyev Geografia_de_Tayikistán SWEEPS_J175902_00−291323_7 Unitarismo_bíblico Utarajand Garra_ornata Georg_Friedrich_Wilhelm_Hegel Municipio_de_Westland_(condado_de_Guernsey,_Ohio) Rydia Ucha_Lobjanidze Gi_Joe Ilicaceae Municipio_de_Kaw_(condado_de_Jefferson,_Kansas) Glaphyrus_olivieri Incidente_del_zapato Gines_Pérez_de_la_Parra Gastines Ruy_Lopez_de_Villalobos Municipio_de_New_London_(condado_de_Chester,_Pensilvania) Universidad_Autónoma_de_Baja_California Réquiem_alemán Indiana_Jones_and_the_Fate_of_Atlantis Iglesia_cristiana_ortodoxa_en_Venezuela Informacion_meteorologica Russula_erythropus_var_ochracea Réginald_Garrigou_Lagrange Ricardo_Canales Iglesia_de_San_Juan_de_Letran_(Valladolid) Uroobovella_longiseta Río_Beni Unio_Valenciana_(UV) Rifle_Anti-tanque Ganso_de_Magallanes Uncharted_3:_La_traicion_de_Drake Fuji_Television_Network Ruslan_Elà Municipio_de_Westphalia_(condado_de_Anderson,_Kansas) Resenbrink Municipio_de_Center_(condado_de_Phelps,_Nebraska)

html map