Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Creed_Bratton E._D._T. Cora_de_Qabra Distrito_de_Acarí Destrucción_creativa Coregonus_albellus Deinonychus Diplopanax Alternativa_Social Driptosaurio Alfonso_de_Lencastre Corícides Economia_salvadorena Alexander_Prokhorov Algoritmo_Fractional_Cascading Duque_de_richelieu Alternativa_Democratica_(Colombia) Amphilius_platychir Duarte_Frutos Alfred_von_Gutschmid Alluy Doi_la_cara_pola_oficialidá Edebé Discoglossus_galganoi Cuatro_grandes_novelas_de_la_literatura_clásica_china Echinocactus_dolichacanthus_var._minor Cuatro_Rayas DownThemAll Distrito_de_Potsdam-Mittelmark Dimock_(Dakota_del_Sur) Dilofosáurido Alma_de_Dragón Deutzianthus Délfor_del_Valle Domenico_Penzo Courcelles_les-Gisors Amphicoma_formosana Curru-mamil Alemanes_de_Rusia Cosas_raras Creditos Algoritmo_de_eliminacion_de_candidatos David_del_puerto Costa_de_Cantabria_(vino) Allium_contortum Dendropsophus_koechlini Cooperia_kansensis Convento_de_la_Trinidad Diseño_de_algoritmos Aloe_broomii_var._broomii Corbiniano_de_Frisinga Do_Ya_Thang Débora_Diniz Copa_del_Rey_de_Fútbol_1921 Delia_Elva_Cruz_Vega

html map